Der Allgäuer Schnittkäse wird aus frischer Allgäuer-Heumilch ohne Gentechnik hergestellt. Im Geschmack ist der Alprahmkäse, wie der Name schon sagt, cremig-mild und schmeckt auch allen Kindern. Der Schnittkäse aus Kuhmilch schmeckt hervorragend zu einer deftigen Brotzeit und ist ideal zum Kochen z. B. von unserem leckeren Rezept Biersuppe mit Käsknödel. Er ist auch perfekt für Raclette und zum Überbacken!
Rinde zum Verzehr geeignet!
Details
Schnittkäse mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Die Reifezeit beträgt ca. 70 Tage
Informationen zu Allergenen: Milch (Sensibler Verbraucher, wie z. B. Schwangere & Menschen mit Allergien gegen Milchprodukte sollten den Verzehr vermeiden)
Nährwertangaben Ø-Gehalt je 100 g
Brennwert: 1.683 kJ (406 kcal)
Eiweiß: 25 g
Fett i. Tr.: mind. 50%
Fett: 34 g
davon gesättigten Fettsäuren: 22,40 g
Kohlenhydrate: <0,10 g
davon Zucker: <0,10 g
Salzgehalt: 1,50 g
