Der Allgäuer Schnittkäse wird aus frischer Heumilch und ohne Gentechnik hergestellt. Die Zugabe von erntefrischen Walnüssen verleiht dem Käse aus Kuhmilch einen aromatisch nussigen und mild-würzigen Geschmack. Der Walnusskäse passt perfekt zu unserem Herbstlicher Salat mit Walnusskäse und Birne und natürlich darf ein Glas Rotwein nicht fehlen.
Laktosefrei
Glutenfrei
Naturrinde zum Verzehr geeignet!
Kunststoffüberzug nicht für den Verzehr geeignet!
Saisonal verfügbar!
Details
Schnittkäse mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten:
Milch (Heumilch), Walnussstücke, Kochsalz ohne Jod, Käsereikulturen, tierisches Lab
Die Reifezeit beträgt mind. 8 Wochen
Informationen zu Allergenen: Milch, Walnüssen (Sensible Verbraucher, wie z. B. Schwanger & Menschen mit Allergien gegen Milchprodukte sollten den Verzehr vermeiden)
Nährwertangaben Ø-Gehalt je 100 g
Brennwert: 1.737 kJ (419 kcal)
Eiweiß: 26 g
Fett i. Tr.: mind. 50%
Fett: 35 g
davon gesättigten Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: <0,10 g
davon Zucker: <0,10 g
Salzgehalt: 1,40 g
