Der Weichkäse wird aus frischer Ziegenmilch hergestellt. Die zarte Cremigkeit im Kern und der milde Geschmack machen den Ziegenkäse aus. Der Camembert ist mit seinem edlen Weißschimmel und der typischen Ziegennote eine echte Köstlichkeit. Als Beilage zum Sommersalat, egal ob paniert oder natur ist er ein Genuss. Der Weichkäse aus Ziegenmilch eignet sich perfekt zum Überbacken!
Glutenfrei
Der Ziegencamembert natur hat ca. 140 g
Mit essbarer Rinde!
Details
Ziegenweichkäse mind. 45% Fett i. Tr.
Zutaten:
Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen
Die Reifezeit beträgt ca. 6 Wochen
Informationen zu Allergenen: Milch, Laktose (Sensible Verbraucher, wie z. B. Schwangere & Menschen mit Allergien gegen Milchprodukte sollten den Verzehr vermeiden)
Nährwertangaben Ø-Gehalt je 100 g
Brennwert: 1.280 kJ (306 kcal)
Eiweiß: 21 g
Fett i. Tr.: mind. 45%
Fett: 24 g
davon gesättigten Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: <1 g
davon Zucker: <1 g
Salzgehalt: 2 g