Der handgekäste Schnittkäse wird aus frischer Ziegen-Heumilch hergestellt. Der Ziegenlaib ist geschmacklich leicht salzig und hat natürlich einen typischen Ziegengeschmack. Mit fruchtigen Komponenten harmoniert der halbfeste Schnittkäse aus Ziegenmilch herrlich.
Laktosefrei
Naturrinde zum Verzehr geeignet!
Kunststoffüberzug ist nicht für den Verzehr geeignet!
Details
halbfester Schnittkäse mind. 50% Fett i. Tr.
Zutaten:
Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
Die Reifezeit beträgt ca. 2 Monate
Informationen zu Allergenen: Milch (Sensible Verbraucher, wie z. B. Schwangere & Menschen mit Allergien gegen Milchprodukte sollten den Verzehr vermeiden)
Nährwertangaben Ø-Gehalt je 100 g
Brennwert: 1.639 kJ (395 kcal)
Eiweiß: 24 g
Fett i. Tr.: mind. 50%
Fett: 34 g
davon gesättigten Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: <0,10 g
davon Zucker: <0,10 g
Salzgehalt: 2,50 g
